El tostado de maíz es una pequeña inversión simple pero muy rentable. Los tostadores de maíz exitosos se ganan la vida a tiempo completo trabajando solo los meses de verano.

Para iniciar un negocio de maíz tostado, deberá adquirir permisos y licencias comerciales del departamento de salud y del estado. La siguiente es una lista de verificación típica para iniciar su negocio.

1. Decida el tamaño y la escala de la operación.

2. Decidir el menú para su negocio de concesión.

3. Compre su equipo y herramientas.

4. Registre su negocio.

5. Solicite y obtenga todas las licencias y permisos necesarios para administrar un negocio de concesión de alimentos.

6. Asegure eventos y diviértase manejando su puesto de comida.

Permisos, licencias e inspección

Cada estado tiene leyes que rigen las licencias y permisos comerciales. Lo más probable es que tenga que registrar su empresa en la agencia estatal para poder hacer negocios en el estado. Se puede emitir un número de identificación fiscal, un número de licencia comercial y un número de registro fiscal para su empresa, según el estado en el que opere. Debe verificar con la ciudad o el condado que la ubicación de la empresa está dividida en zonas para esa actividad. Debe tener un seguro de responsabilidad comercial, tanto para su negocio como para su vehículo y remolque.

Departamento de Salud y Seguridad Alimentaria

Como propietario de un negocio y trabajador de alimentos, preparará alimentos para otras personas. Comuníquese con el departamento de salud de su condado o estado para recibir una copia de una guía de seguridad alimentaria que le ayudará enormemente a aprender más sobre la seguridad alimentaria. El maíz tostado se considera un alimento menos peligroso, pero si va a vender papas y patas de pavo, es posible que deba pagar una tarifa más alta.

Costos de puesta en marcha de un negocio de tostadoras de maíz

Tostador de maíz nuevo con garantía: 10,000- $ 12,000.

Tostador de maíz usado: $ 5,000- $ 8,000.

Equipo y accesorios adicionales: $ 1,200- $ 2,000.

Furgoneta o camión usado: $ 2,000- $ 10,000.

Costo de comida para los dos primeros eventos: $ 300- $ 1,000.

Tarifa de inscripción al evento: $ 800- $ 3,000.

Combustible, servicios públicos y varios: $ 200.

Equipo necesario para iniciar un negocio de tostado de maíz

Un tostador de maíz profesional, mínimo 200-500 granos por hora.

Placa caliente para derretir mantequilla

Mesa de vapor para guardar patatas cocidas y muslos de pavo.

Dos de 20 libras. tanques de propano

Extintor de incendios

Carpa de calidad comercial

2 mesas,

Unidad de lavado de manos (portátil) muy fácil de montar

Micrófonos. Cosas Pequeñas

Busque en Google “Corn Roasters” y busque empresas que le ayuden a empezar antes de comprar el equipo si no dispone de dinero en efectivo. Una de las empresas de Texas Corn Roasters ayuda.

Cómo encontrar eventos y festivales

Hay muchas fuentes para encontrar festivales y eventos, como sus amigos vendedores, la Cámara de Comercio local, carreras de autos, ferias y festivales, mercados de pulgas, rodeos y parques temáticos. Internet es una de las mejores fuentes para encontrar eventos. Muchos buenos sitios proporcionan esta información. Envíe siempre una propuesta hecha de forma profesional con su solicitud si desea vencer a la competencia.

Proveedores y Productores

Los proveedores y mayoristas de productos agrícolas son la clave del éxito en este negocio. No puede darse el lujo de comprar alimentos a los minoristas, por lo que debe encontrar productores capaces de proporcionarle alimentos de calidad a costos mayoristas. Cada estado y ciudad grande tiene un proveedor local que entrega alimentos a los restaurantes locales. “Distribuidor mayorista de alimentos” en las Páginas Amarillas es un buen lugar para comenzar. El maíz es barato si se compra a un mayorista.

Sirviendo comida en el festival.

La forma en que sirve también puede mejorar su negocio. Necesitará ciertos condimentos para cada artículo que sirva. Por ejemplo, venta, pimienta negra, especias cajún, ajo en polvo, pimienta de limón y más.

Señalización

Probablemente haya escuchado el dicho “flash es efectivo”. Es muy cierto cuando se trata del negocio de los festivales. Podrías tener la comida más deliciosa, los mejores precios, un personal bien capacitado y un festival con miles de personas. Si su stand no logra atraer clientes, probablemente sea la mala señalización.

Conocimiento tribal

Como muchas otras pequeñas empresas rentables, el negocio del maíz tostado está dirigido por vendedores de labios cerrados que no comparten el conocimiento tribal. No hay ningún sitio web ni fuentes para que un novato encuentre información. El conocimiento tribal podría ayudarlo a ganar 25 mil más al año. Hay un libro muy útil “Gana un Año de vida con tostador de maíz “, que cubre este negocio con un nivel de detalle muy granular. Vale la pena comprar.

Si planea convertir su negocio de concesiones en un trabajo de tiempo completo, considere una casa rodante que pueda remolcar su remolque tostador de maíz y se incluya en la lista de proveedores de concesiones que siguen una ruta justa.

La contabilidad y los números también son aspectos muy importantes de este negocio. El negocio de concesiones de festivales ofrece libertad financiera y personal como ninguna otra pequeña empresa.

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